ＮＰＯ鳳雛塾　　～ほうかつブログ～

本日は佐賀調理専門学校と伊万里商業での授業がありました。

佐賀調理製菓専門学校は経営理念や会社の名前、商品のネーミングなど
を考える授業を行ない、会社や創業者の持つ想いや根幹となるもの、商品
に込められた想いなどを事例を基に考えていきました。
現在受講している学生も秋口から就職活動にはいります。就職したい
飲食店やケーキ屋の会社の理念や経営者の考え、商品やメニューに込め
られた想いなどは、是非考えたうえで訪問して欲しいと考えています。

午後からは、伊万里商業の３年生向けにマーケティングの授業を行ない
ました。商業高校の生徒は２年時にマーケティングの授業を履修した人
たちも多かったので、基礎的なことは理解したうえで授業に臨んでくれ
ました。

私からはいつものようにマクドナルドとモスバーガーの違いを考えながら
マーケティングのことを知ってもらうための授業を行ないました。生徒
からの意見も活発に出て、２時間の授業があっという間に終わりました。

生徒の中にはホッケー部の生徒もおり、見事九州大会を制覇して（男女
ともアベック優勝）、全国大会（岩手県で開催）へ臨むそうです。
全国制覇を目指して頑張ってください。